Haussman
SALÉ :
- 3 charcuteries ibérique & italienne finement tranchées (Lomo, Serrano, Bresaola)
- 5 variétés de fromages fermiers AOP & fromages à la truffe maison
- Burrata stracciatella & huile d'olive extra vierge au basilic
- Houmous maison au sésame torréfié
- Grosses olives vertes nocellara d'italie aux zestes de citron bio
- Salade de fenouil, olives taggiasches, raisin rose, noisettes, chèvre frais, huile d'olive
- Fruits & légumes croquants de saison & yaourt frais à la menthe
- Assortiment de pains & de crackers bio
SUCRÉ :
- Madeleines coque en chocolat
- Cake moelleux artisanalmaison
- Crème montée & petits fruits frais
- Fruits frais de saison
- Fleurs fraîches colorées
EXTRAS :
- Salade de légumes racines, crème de chèvre, granola maison, noisettes grillées, grenades, fleurs
- Chou-fleur rôti au beurre de Bretagne & yaourt au cumin